¿Realmente funciona?
Básicamente, la dieta Keto o ceto es un plan de nutrición en el que se comen grandes cantidades de grasa y bajas cantidades de carbohidratos.
¿cómo funciona la dieta Keto para perder peso?
La dieta keto funciona poniendo nuestro cuerpo en un estado llamado cetosis.
Ese es un estado metabólico natural en el que su cuerpo descompone la grasa y la convierte en cetonas para usarlas como energía.
Normalmente, nuestro cuerpo solo usaría la glucosa en carbohidratos como energía, pero si no estamos comiendo muchos carbohidratos, en su lugar utiliza la grasa almacenada de su cuerpo. Así es como la dieta ceto conduce a la pérdida de peso.
Nuestro cuerpo no entra en este estado de cetosis inmediatamente, tarda entre tres y cuatro días en quedarse sin su combustible normal, después de lo cual entrará en cetosis y comenzará a quemar grasa como energía para las actividades diarias.
los principios básicos de comer «keto»
Para que su cuerpo entre en cetosis, por lo general se recomienda comer menos de 50 gramos de carbohidratos al día.
Esto significa eliminar alimentos altos en carbohidratos como panes, pastas, papas, y similares. También significa que debemos dejar el alcohol, sorry!
Como referencia, 50 gramos de carbohidratos es aproximadamente 1⁄2 taza de arroz
¿qué puedes comer en la dieta Keto?
Al «comer Keto», principalmente querrá comer alimentos ricos en grasas saludables. Cosas como frutos secos, queso, yogurt, mantequilla y aguacates. Los alimentos de alta calidad en proteínas también son importantes, incluidos los huevos, pollo, pescado y carne.
En general, la dieta ceto significa seguir una dieta de alrededor del 70% de grasa, 20% de proteínas y 10% de carbohidratos.
Entonces, ¿cómo se ve realmente la dieta ceto en un día de comer?
- Para el desayuno, dos huevos y algunas verduras salteadas.
- Para el almuerzo, un filete de pollo cargada de aguacate, champiñones y verduras.
- Para la cena, es posible que tenga una Huevos al horno sobre aguacate con queso
- Los bocadillos durante todo el día pueden ser un puñado de nueces o un trozo de queso
LUSSTY TIP
Consulta con tu médico para determinar si la dieta keto te puede ayudar a lograr pérdida de peso u otros objetivos de salud.